Si buscas bocadillos especiales en Bilbao, estás de suerte, ya que buscar la variedad de los ingredientes en los bocadillos y no limitarse a los típicos bocadillos de "antiguo patrón" está cada vez más a la orden del día. El bocadillo está sufriendo el mismo proceso de especialización o apertura a nuevas concepciones que un día sufrieron la pizza,el pintxo, o incluso la paella.

Si antiguamente había un patrón repetido en cuanto a la elaboración de los bocadillos, (bocadillo de bacon, tortilla, salchicha, lomo, etc.), lo cierto es que estos patrones cada vez son menos populares, en beneficio de un bocadillo más especializado. A menudo se encuentra mayor combinación de ingredientes en las cartas, siempre en esa eterna lucha de equilibrios entre la originalidad y el buen (o no tan buen) gusto.

Si la pizza o el pintxo por regla general gozan de originalidad e imprevisibilidad, ¿por qué no puede sucederle lo mismo al bocadillo? Los bocadillos especiales en Bilbao están siendo una realidad cada vez más habitual.

Tampoco creemos que los antiguos patrones vayan a desaparecer, pues si algo está bueno y goza de popularidad, no tiene razón para desaparecer: tampoco hay que entrar en pánico.

Si eres de los que les gusta saborear la innovación en los bocadillos y no degustar un sabor de los de siempre, qué mejor manera que regalar a tu paladar ingredientes estrella como langostinos, salsa barbacoa, setas, salsa roquefort....

La especialización del bocadillo no deja fuera a los vegetarianos o a los veganos, pues se están incorporando a los bocadillos la mahonesa vegana, lentejas con tomate, calabacín a la plancha...

Por eso en el PUB K2, te invitamos a que vengas a probar nuestros increíbles bocadillos. Te sorprenderá la gran variedad de ingredientes que encontrarás y sobre todo la rapidez de nuestro servicio.