Cada vez se consumen más bocadillos especiales en Bilbao, por eso es muy interesante conocer el origen de este tentempié que nos puede servir para una comida, para el almuerzo o para la merienda.

Por eso, los cocineros se rompen la cabeza para poner a la venta todo tipo de bocadillos especiales en Bilbao para que los clientes tenga variedad de productor. Pero ¿cuál es su origen?

Hay que señalar que hay varios expertos que aseguran que hay varios orígenes que pueden explicar el descubrimiento del bocadillo, como son:

- Tapa: algunos de estos expertos aseguran que el bocadillo apareció como una tapa durante el reinado de Alfonso X El Sabio, debido a que fue el precursor en la Corona de Castilla de que el vino se comiera con algo de comida. Esto se hacía para evitar que la gente se emborrachara tan rápido con el vino. Eso sí, esta teoría no está muy contrastada.

- Conde de Sandwich: otros expertos aseguran que el precursor fue el Conde de Sandwich, llamado Jhon Montagu. La historia de su descubrimiento tiene su base en las negociaciones de la Paz de Aquisgrán, donde habría dejado de comer bien debido a su afición por los juegos de cartas. Con esta situación, los criados hicieron que comiera de la mejor manera posible sin dejar de jugar.

- Por último, la tercera teoría que podemos encontrar es la que asegura que en la América precolombina ya se utilizaba la tortilla de maíz rellenando las dos rebanadas de pan, que era fundamental para la dieta de estas poblaciones indígenas.

Por lo tanto, si tienes alguna duda sobre los bocadillos, su origen y distintas variedades, contacta con nosotros en PUB K2 y te ayudaremos de la mejor manera posible y de forma personalizada para que consumas el bocadillo que mejor se ajuste a ti.